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上周,首届中国长寿论坛在三水举行。论坛以“环境发展与健康长寿”为主题,围绕“三水富裕长寿发展模式”、“国际环境发展与健康长寿”、“中国长寿事业发展方向”等议题进行研讨。 在环保和健康备受关注的今天,长寿之乡的经济发展如同冉冉升起的朝阳,以它独特的光芒给世人惊喜和希望。三水作为中国唯一富裕型的长寿之乡,其经济发展模式受到了与会者的强烈关注,而如何发展长寿文化创意产业特别是开发长寿产品更成为焦点。
随着人们生活质量的不断提高和人口老龄化的到来,绿色食品、环保产品、健身产品等养生市场应运而生。这给开发长寿产品带来了巨大商机。毕竟,健康长寿是人们永远的追求。因而,长寿产品比绿色食品、环保产品要高一个台阶也理所当然。
美国经济学家保罗·皮尔泽此前预计,仅就美国而言,到2010年健康食品产业将带来每年一万亿美元的产值。他同时认为,中国将成为健康食品产业发展的核心国家。中国健康食品营养产业走上快速、持续、健康发展的道路,将以年均10%以上的增速发展。另有分析人士指出,目前我国健康食品产业市场年销售收入在3500亿元左右,巨大的市场引来了众多资金的青睐,不少战略投资纷纷“涉足”健康产业。
自从摘到“中国长寿之乡”的金字招牌后,三水政府和企业一直在做长寿文章,长寿品牌成为该地区综合实力的象征和城市形象的重要标志,成为和谐富裕三水的一个亮点。但如何扩张提升“长寿品牌经济”,进一步利用独一无二、不可复制的寿乡条件,形成错位发展优势,在竞争中旗高一招,推动旅游休闲、食品饮料、养老健康、高端房产等产业发展,仍然是一个亟需破解的命题。
同时,我们高兴地看到,一些企业已经有了这方面的意识,诸如本土企业三水酒厂,相中长寿品牌,拟在芦苞这个长寿老人最多的福地设厂,生产健康饮品长寿佳酿。还有“华美”饼业跃跃欲试,准备与长寿“联姻”。
无庸置疑,在一些地区,部分健康长寿产品受到了社会青睐;但是也曾出现过鼓噪一时的“保健品”“忽悠营销”,让人们心有余悸,破坏了健康长寿产品的形象,出现“热热闹闹开张,冷冷清清收场”的尴尬境况。
如何真正利用长寿这个理想概念品牌,让长寿健康食品走进千家万户,成为大众都能接受的快速消费品?也许正如中国老年学学会长寿研究委员会萧振禹所言,“长寿产品定位切忌人云亦云,应跟随时尚大流,坚持宁少勿乱”才是金科玉律。喻淑琴 |
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